Domaine viticole · depuis 1994
Vinarija Stefanović
Sremski Karlovci · Fruška Gora · Serbie
Le bermet de Sremski Karlovci et les blancs frais de la Fruška Gora.
Leur histoire
Sur le versant sud de la Fruška Gora, face au Danube, Nikola Stefanović vinifie huit hectares de grašac, de smederevka et de prokupac. Il perpétue surtout le bermet, vin aromatisé d'épices et d'herbes propre à Sremski Karlovci, dont la recette varie d'une maison à l'autre et se transmet dans les familles.
